Rindfleisch
gemischte Rindfleischpakete* zu 5 kg oder 10 kg
Edelteile wie Filet, Steaks, Gustostücke,
Hartwurst
Wiener, Käsewurst, Tiroler, Bierkugel, geräucherte Schinkenwurst, Jausenwurst;
Weichwurst
Extra, Extrabunkerl, Gurkerlwurst, Lyioner, feine Pikante, Schinkenwurst "nass", Champingnionwurst;
Würstl-Sortiment
Debreziner, Frankfurter, Schweinsbratwürstl, Kaserstangerl, Käsekrainer,Knacker, Pußta, Blutwurst*, Leberwurst*, Weisse;
(*nicht immer erhältlich)
Schinkenspeck
Karree, Schopfspeck, Bauchreinkerl;
Weitere Schmankerl
Leberkäsbrat, Pikantleberkäsbrat oder Käsleberkäsbrat zu 1/2kg oder 1kg erhältlich